小雪将至，连州菜心上市已经近满月。菜心

连州菜心已经在钱大妈上架近一个月。

据悉，价钱坚贞10月下旬以来，连州甜嫩脆爽、菜心鲜美适口的上市市场连州菜心就已经登上湾区各城的钱大妈、华润万家、粤海生鲜、南方菜篮子、双优生鲜、菜鲜生等各大连锁商超的货架，价钱不断坚持在5-6元/斤之间。

“连州菜心这块金字招牌，良多老广都招供。”商家李女士展现。

南方菜篮子首家品牌旗舰店相关负责人叶英洁展现，与同期上架的宁夏菜心等叶菜比照，连州菜心的批发价每一斤会高1-2元摆布，“但仍是患上到了破费者的追捧，主要在于它的品质以及口感更好。”

下战书五点，南方菜篮子网点当日的连州菜心已经售空。

“连州秋夏日温差大，产自连州的菜心具备更苦涩、更细嫩、更爽口汁多的特色，不论是白灼仍是生炒，都是罕有的鲜味。”连州市农业村落子局相关负责人说。

“贵有贵道理。”广州市夷易近曹学生展现，他吃过差距产地的菜心，能清晰感应出连州菜心更甜更嫩，“在吃上，不怕贵，就怕不能物有所值，在这个季节吃最别致的连州菜心，已经成为了咱们合家人多年以来的饮食习气。”

在广州市东山口菜市场的连州菜心。

与此同期，连州菜心也已经进入广州各菜肉市场，晃动的提供链确保市夷易近能以最利便、最利便的方式吃到最别致的菜心。

短寿之乡美如画，连州菜心甲天下。据介绍，产自短寿之乡连州的菜心具备丰硕的维生素C、锌、硒等微量元素，有专家曾经展现，在换季季节吃连州菜心能实用后退人体免疫力。中山大学公共卫生学院营养系副主任王冬亮也曾经展现，连州菜心营养价钱高，水份含量特意高，占菜心份量95%摆布，“与其余嫩茎叶菜类蔬菜妨碍比力，连州菜心含有较高的卵白质以及伙食纤维。”

作者：区迅健

源头：南方村落子报

• ·一图速览广东数字创意产业发展密码
• ·我驻清迈总领馆回应中国一男演员在泰缅边境失联：将继续跟踪案件进展
• ·1月25日起，深圳分阶段限行国Ⅲ柴油货车，提前淘汰最高补贴2.3万元
• ·海天之间，国门卫士守护南粤海疆
• ·国家消防救援局：电动自行车全链条整治工作取得阶段性成效
• ·2025年1月份我国零售业景气指数回升明显
• ·西藏定日县地震已致53人遇难
• ·以案为鉴 警钟长鸣
• ·“踏青赏花”热度环比增5倍！多家遨游平台宣告春游陈说
• ·最新数据！我国外汇储备规模32024亿美元
• ·西藏定日县地震已致53人遇难
• ·我驻清迈总领馆回应中国一男演员在泰缅边境失联：将继续跟踪案件进展
• ·最低10℃！下周，广东：较强冷空气+强对流天气→
• ·注意！深圳上河坊·港澳湾大三巴广场冷烟花表演取消
• ·今年春运客流高峰较平缓 广州南站预计迎客2016.8万
• ·续写大湾区篮球情谊！2024粤港杯落幕，广东队获六连冠